Saint-Valentin 2019


“Tant que ton bonheur ne sera à jamais assuré, je veux vivre. » Victor Hugo


 


NOTRE MENU, FR. 55.-


SOIRÉE DE LA SAINT-VALENTIN

Verrine pétillante
rouge passion

Ravioles tibétaines
sauce citronnée, perles fruitées

Pavé de bar rôti
émulsion de crevette
Brunoise de légumes

Suprême de pintade
grillé au charbon de bois

Chutney gingembre, dattes
Galette sweet potato & topinambour

Tartelette fleur de pomme
et crème double

Merci de réserver vos places

 

Egalement possibilité de choisir des mets

dans notre carte réduite