Menus

 

“Un petit coup d’oeil sur nos menus »


SEMAINE DU 22 au 26.10.2018


« Comment mesurer la souffrance et la joie? Peut-on comparer le poids d’une larme au poids d’une goutte de sang. » Simone de Beauvoir


Lundi


Menu unique, fr. 20.90

Flan de poireau au parmesan

Emincé de veau aux chanterelles
Roesti croustillants
Salade verte

Douceur du jour

 


Mardi


Menu unique, fr. 20.90

Smoothie pomme-banane

Aiguillette de boeuf
Beurre à l’échalote
Tomate Provençale
Pommes rissolées

Douceur du jour

 


Mercredi


menu unique, fr. 20.90

Velouté de céleri, huile de noix

Côte de porc grillée au charbon de bois
Sauce Charcutière
Salsifis persillés
Tagliatelle

Douceur du jour

 


Jeudi


menu unique, fr. 20.90

Oeuf mollet en robe

Entrecôte de cheval grillée au charbon de bois
Beurre aux herbes
Epinards aux petits oignons
Pommes noisettes

Douceur du jour

 


Vendredi


Menu unique, fr. 20.90

Panna cotta verte

Rumsteak de boeuf en cuisson de nuit
Gratin Dauphinois aux cèpes
Salade de saison

Douceur du jour

 


Proposition de la semaine, fr. 18.00


Comme à la maison: Vol au vent Financière ris de veau, poulet, champignons, salade


Assiette Fitness, fr. 24.50


Dos de cabillaud poêlé, marinade, légumes, salade et dessert
accompagnement:  légumes, salade
Dessert


picto-info
dOUCEUR DU JOUR, fr. 7.50

picto-info Nos menus sont servis uniquement à midi !