A la carte

“Découvrez nos nombreuses propositions à la carte, adaptées à toutes les faims et tous les budgets.”

 

ENTRéES et petite faim

Petite verte 6.50 fr.
Petite mêlée 8.50 fr.
Petite tomates et mozzarella, basilic, huile d’olives 12.50 fr.
Assiette nordique:
crevette grillée, carpaccio de saumon, saumon fumé                            1/2 portion		 14.50 fr.
Tartare de boeuf, toasts, beurre                                                          1/2 portion 20.50 fr.
Tartare de saumon, toasts, beurre                                                       1/2 portion 16.00 fr.
Soupe du jour 4.50 fr.
Baguette grillée et son tartare de tomate au basilic 6.00 fr. 

 

Assiettes froides

Tartare de boeuf, toasts, beurre                                                          1 portion 34.00 fr.
Tartare de saumon, toasts, beurre                                                       1 portion 26.50 fr.
Roastbeef, frites, sauce tartare 21.50 fr.
Assiette de fromages 11.50 fr.

 

Salades, nos classiques

Grande mêlée 14.50 fr.
 Caesar
salade, croustillant de volaille du grill, sauce Thousand Island		 19.50 fr.
 Chinoise
salade, mini rouleaux de printemps végétariens, sauce soja		 17.50 fr.
 Italienne
tomates, mozzarella, basilic, huile d’olives		 18.50 fr.
 Japonaise
salade, crevettes géantes panées, sauce aigre-douce		 18.50 fr.
 Lyonnaise
salade, tomate, julienne de jambon, oeuf poché, croûtons		 17.50 fr.
 Nordique
salade, crevettes grillées, carpaccio de saumon, saumon fumé		 21.50 fr.

 

Assiettes végétariennes

Brochette de légumes et épi de maïs au grill, baked potato 18.50 fr.
Bruschetta Casalinghi, chèvre chaud, salade au balsamique 17.50 fr.
Fajitas végétarien 18.50 fr.
Roesti au séré, accompagnés de légumes 17.00 fr.

 

Pâtes à choix

Arcobaleno
poulet du grill émincé, julienne de légumes, sauce au curry		 21.50 fr.
Méditerranéenne
courgette, olives, tomates cerises, féta		 20.50 fr.
Pêcheur
saumon, sauce Aurore		 22.50 fr.
Pingouin
dés de filet de boeuf, champignons, poivrons, paprika		 23.50 fr.

 

Poissons

Tous nos poissons sont servis avec légumes et riz
Brochette de l’Océan grillée 29.50 fr.
Filet de saumon grillé 30.50 fr.
Queues de crevettes grillées 32.50 fr.
Filet de sandre Meunière 32.50 fr.
Choix de nos sauces:
Béarnaise 2.00 fr.
Emulsion à la citronnelle 2.00 fr.
Marinade à l’huile d’olives 1.50 fr.

 

Viandes au charbon de bois

Agneau
Côtelettes (racks), 5 pièces 33.50 fr.
Filet, environ 180gr 31.50 fr.
Boeuf
Chateaubriand (prix 2 personnes), environ 480gr 89.00 fr.
Côte avec os, environ 500gr 45.00 fr.
Entrecôte, environ 200gr 38.50 fr.
Filet, environ 250gr 46.50 fr.
Steak, environ 200gr 34.50 fr.
 Cheval
 Filet, environ 180gr 34.50 fr.
Porc
Côte, environ 200gr 19.50 fr.
Filets mignons, environ 180gr 29.50 fr.
Mixed grill
Brochette: agneau, boeuf, cheval, environ 180gr 31.50 fr.
Volaille
Demi poulet grillé à la broche 18.50 fr.
Accompagnements à choix:
Baked potato, épi de maïs au grill
Brochette de légumes au grill
Frites,légumes
Pâtes, légumes
Riz, légumes
Gratin de pommes de terre, légumes
Salade mêlée

 

A choix avec supplément, nos sauces:
Aux morilles 5.50 fr.
Au poivre 2.00 fr.
Béarnaise 2.00 fr.
Emulsion citronnelle 2.00 fr.
Barbecue 1.50 fr.
Beurre à l’ail 1.50 fr.
Beurre maison 1.50 fr.